Dr. Oscar Alonso Marín Ramirez
Investigador independiente CONICET
Pequeños héroes cotidianos para problemas de gigantes
Los materiales más pequeños del mundo están generando los cambios más grandes del planeta. En esta charla descubrirás cómo la ciencia a escala nanométrica se convierte en una herramienta clave para sanar ecosistemas dañados y acelerar el camino hacia un futuro energético más limpio y sostenible.
BIOBLENDS : Nadia Chalfou
CSO de BioBlends
Mensajes en el aire: cómo la comunicación bacteriana se convirtió en una tecnología para conservar alimentos
Las bacterias que viven en el ambiente se comunican entre ellas y con otros organismos usando compuestos volátiles, es decir, pequeñas moléculas que viajan en el aire. Estos compuestos pueden recorrer cierta distancia y afectar a otros microorganismos que están lejos. Por ejemplo, algunas bacterias usan estos gases para frenar el crecimiento de hongos u otras bacterias que compiten con ellas en su entorno natural.
En BioBlends estamos aprovechando ese mismo mecanismo natural para resolver un problema cotidiano: evitar que aparezca moho en los alimentos, como el pan, y reducir la formación de biofilms bacterianos en la carne, entre otros
Lic. Graciela Salazar
Presidenta de Cooperativa de Trabajo Generar Limitada
Articulación Público-Privada: Impulso del desarrollo Local
El desarrollo largamente esperado solo es posible con trabajo articulado y multiactoral. Conversaremos sobre casos reales donde Cooperativa Generar coordina acciones de ASG, tejiendo redes entre el Estado, las empresas y la comunidad. La articulación genera el impacto que impulsa el desarrollo sostenible, vinculando el "saber hacer" territorial con la eficacia global: eso es el desarrollo Glocal. Una invitación a descubrir cómo el trabajo colectivo puede transformar realidades.
www.cooperativagenerar.com.ar / @cooperativagenerar / face: generarrede
Ing. Jacinto Alberto Mansilla
Director del Observatorio Astronómico Ampimpa
Turismo científico: explorar, viajar y aprender con el método científico
El turismo científico invita a transformar cada viaje en una experiencia de conocimiento. A través de observaciones guiadas, expediciones y actividades educativas, los participantes se acercan a la ciencia de manera práctica, aplicando el método científico para interpretar lo que ven. Ya sea explorando el cielo en un observatorio o analizando paisajes naturales, cada instancia fomenta la curiosidad, el pensamiento crítico y la conexión con el entorno . De este modo el viajero deja de ser un espectador pasivo para convertirse en un verdadero explorador del conocimiento.