Federico Ballestero
Estudiante de la Licenciatura en Ciencias Biológicas y CEO de Dispensario Jera
Psilocibina: evolución humana y potencial terapéutico
¿Y si hace miles de años una molécula cambió el rumbo de nuestra mente? La hipótesis del “mono dopado” propone que el consumo de hongos psicodélicos pudo influir en la expansión de la conciencia humana y en el desarrollo de la compleja estructura cerebral que conocemos. Hoy, la ciencia retoma la investiga de compuestos como la psilocibina por su potencial en depresión y otros trastornos de salud mental. En esta charla exploraremos el puente entre evolución, cultura y evidencia científica que rodea a ésta molécula revalorizando el lugar de los hongos en la sociedad occidental actual.
Silvina Vera
Profesora Asociada de la cátedra Historia del Arte Antiguo, Facultad de Artes UNT y directora del Inst. de Investigaciones de Arte y Cultura del Oriente Antiguo. Facultad de Artes
La tumba de Amenmose (TT 318) en Sheikh Abd el-Qurna, Luxor, República Árabe de Egipto: documentación digital y reconstrucción visual del arte funerario del Antiguo Egipto
El propósito de esta presentación es acercarles mi trabajo en el marco del proyecto “Conservación y estudio de la tumba de Amenmose, TT318 en Luxor, Egipto” centrado en el registro epigráfico y la digitalización de las representaciones iconográficas del monumento. Mediante el análisis estilístico de las representaciones y la búsqueda de paralelos iconográficos contemporáneos a la tumba de Amenmose, fue posible completar y reconstruir las escenas a través de la epigrafia digital. De este modo, la tumba de Amenmose nos enfrenta a nuevos desafíos de investigación e interpretación.
Lucila Nelegatti
Licenciada en Biotecnología – Becaria doctoral en CERELA-CONICET.
El código secreto de tu colon: la ciencia detrás del fibermaxxing
El fibermaxxing es una tendencia reciente que propone aumentar el consumo de fibra en nuestra dieta. Pero más allá de su popularidad, surge una pregunta clave: ¿qué hay de cierto en todo esto?. En esta charla vamos a explorar el rol de la fibra dietaria en nuestro cuerpo y, especialmente, en la microbiota intestinal. Aunque no la digerimos, la fibra dietaria es el principal alimento de los microorganismos que habitan nuestro intestino y cumplen funciones esenciales para la salud. Tomando esta tendencia como punto de partida, vamos a entender por qué la mayoría de las personas no consume suficiente fibra y cómo algo tan cotidiano como lo que comemos puede impactar en nuestro bienestar