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Innovar para transformar
Miércoles 20 de Mayo, 19:00 hs
(apertura de puertas 18:30 h)
Goat
Pasaje Tucumán 228, Trelew
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Ing. Agrónomo Nicolás Ciano y Méd. Veterinario Andrés La Torraca

Investigadores en Ganadería de zonas Aridas y de Restauración ecológica de pastizales naturales, respectivamente. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INTA Estación Experimental Agropecuaria CHUBUT

Bomberos del pastizal: una ganadería que mitiga, conserva y produce

La gestión sostenible de parques eólicos enfrenta un desafío: los incendios de pastizales por acumulación de biomasa seca tras el retiro de la ganadería. Este material, sumado a veranos con altas temperaturas, baja humedad y vientos intensos, convierte a estas áreas en focos de riesgo para ciudades, personas, infraestructura y ecosistemas. Reincorporar ovejas y vacas mediante pastoreo estratégico reduce el combustible fino, restaura funciones ecosistémicas y fortalece la integración entre energía renovable, producción ganadera y conservación ambiental.

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Antonio Armada

Coordinador de equipos multifuncionales en proyectos complejos de automatización, IoT, IA, sistemas de software y otros. Trabaja en la Secretaría de Ciencia y Tecnología y es el fundador de Capitan Joy

Algoritmos y Redes Sociales: cuando la interacción amplifica lo extremo

En esta charla, desglosaremos cómo los algoritmos de recomendación pueden crear "madrigueras de conejo" que llevan a los jóvenes desde el consumo de crímenes reales (True Crime) hasta la adopción de ideologías de odio de la cultura Incel. El objetivo es proporcionar a los padres un mapa técnico y social de este ecosistema para que puedan identificar señales de alerta —como el uso de códigos específicos o la "gamificación" de la violencia— y utilizar las herramientas de supervisión que las plataformas han implementado en 2026 para proteger la integridad de sus hijos.

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Ing agr Tec Enologa Belén Pugh

Responsable de la sala de elaboración de vinos. INTA EEA Chubut

Sentí el vino: una experiencia para tus sentidos

¿Querés disfrutar más el vino sin complicarte? Esta charla te invita a entenderlo de forma simple. Vas a aprender qué hay detrás de cada copa: variedades, fermentación, aromas, acidez y más, con una base técnica clara y accesible. A través de una experiencia práctica, vas a degustar, comparar y descubrir cómo elegir un vino según tu gusto. También veremos tips clave de servicio y conservación. Ideal para iniciarte o animarte a dar un paso más. Porque entender el vino lo hace mucho más disfrutable.

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