Dr Juan Igancio Reppucci
Biólogo e investigador del CONICET, especializado en ecología de grandes mamíferos y conservación de fauna silvestre en América del Sur.
Avances en la ciencia ayudan en la conservación del jaguar, y no es lo que te imaginas.
¿Por qué la torta de cumpleaños es la única comida a la que se sopla y escupe encima, y luego todxs quieren un pedazo? La presencia de los microorganismos en los alimentos no significa necesariamente un peligro para el consumidor. La mayor parte de los alimentos se convierten en potencialmente peligrosos, como vehículo de transmisión de enfermedades solo después de que han sido violados algunos principios de higiene, conservación, limpieza y desinfección.
Esta charla propone desandar algunos mitos y contar verdades sobre la microbiología de los alimentos en la cotidianidad de nuestro hogar.
IG: @ayamilaarias
Dra. Cintia Tellaeche
Doctora en biología, Coordinadora de Comunicación- CATcrafts, Coordinadora de campo, Argentina de la Alianza Gato Anidino (ONG)
“Salvar lo invisible: desafíos de conservar al gato andino”.
¿Sabías que en los Andes vive uno de los felinos más misteriosos del mundo? El gato andino es tan difícil de encontrar que son pocos los afortunados han logrado verlo en libertad, y su historia está llena de desafíos. En esta charla te vamos a contar cómo es buscar a este “fantasma”, qué amenazas enfrenta y qué se está haciendo para protegerlo. Entre anécdotas de campo, ciencia y conservación, vamos a explorar cómo las personas también pueden ser parte de su futuro. Una invitación a conocerlo… aunque quizás él nunca se deje ver.
Sitio Web: https://gatoandino.org/
No estás solo: animales que viven con vos en la ciudad.
Dr. Alejandro Schaaf
Doctor en Ciencias Agronómicas. Investiga fauna silvestre, con foco en aves y mamíferos en ambientes urbanos